Catering

CATERING

U BARCUCHŮ

Cateringové služby jsou naší specialitou. Na základě dlouholetých zkušeností připravíme raut přesně na míru, k němuž Vám poskytneme i profesionální obsluhu. Kanapky, chlebíčky, fingerfood, teplý i studený raut, nebo občerstvení na svatební hostiny a Vaši hosté budou mít boule za ušima. Nabízíme také možnost zajištění cateringu na nejrůznější akce, například na Baťově vile, nebo kdekoli jinde. Po domluvě Vám také rádi zapůjčíme vinné či pivní sklo.

Fingerfood

Fingerfood

Lodičky

  • Roastbeef, hořčičný dip, rukola

    39,-

  • Trnka ve slanině, mandle, trnková omáčka

    35,-

  • Sýrový mix, vlašské ořechy, pažitka

    Gouda 48%, Balkánský, Niva

    35,-

  • Caprese, čerstvá bazalka, černá oliva

    35,-

  • Mix španělských salámů

    30,-

  • Těstovinový salát s kapary a sušenými rajčaty

    30,-

  • Mix oliv, petrželkový olej

    25,-

  • Šopský salát

    35,-

  • Salát Ceasar, krutony, Grana Padano

    30,-

  • Salát z černé čočky Beluga, červená řepa, výhonky

    35,-

Lžičky

  • Kaviárové vejce

    35,-

  • Šlehaná pěna s ovocem

    35,-

Kanapky

  • Uzený losos, vejce, kopr, Creme fraiche

    35,-

  • Sušená šunka, černá oliva, Creme fraiche, rukolo

    35,-

  • Salám Milano, nakládaná okurka, polníček

    30,-

  • Sýr Brie, zelená oliva, polníček

    30,-

  • Šunková pěna, černá oliva

    30,-

  • Caprese s čerstvou bazalkou

    30,-

  • Pikantní čabajka, kyselá okurka, červená paprika

    30,-

Chlebíčky

  • Chlebíček šunkový

    30,-

  • Chlebíček sýrový

    30,-

  • Chlebíček salámový

    30,-